Mug cake proteica alle mandorle e cioccolato - Ricetta

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Mug cake proteica alle mandorle e cioccolato

Porzioni

010 persone

1 persona

279 kcal a porzione

Energ.	Carb.	Zucch.	Grassi	Saturi	Prot.
279279279279279279279279279279 kcal	4444444444 g	4444444444 g	18181818181818181818 g	3333333333 g	25252525252525252525 g
14141414141414141414 % GDA	1111111111 % GDA	4444444444 % GDA	25252525252525252525 % GDA	17171717171717171717 % GDA	50505050505050505050 % GDA

Ingredienti

UovaUova - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10
Farina di mandorleFarina di mandorle - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Whey al cioccolatoWhey al cioccolato - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
Dolcificante alla vanigliaDolcificante alla vaniglia - 10 gocce - 20 gocce - 30 gocce - 40 gocce - 50 gocce - 60 gocce - 70 gocce - 80 gocce - 90 gocce - 100 gocce
Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere - 3 g - 6 g - 9 g - 12 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g
Formaggio quark magroFormaggio quark magro - 40 g - 80 g - 120 g - 160 g - 200 g - 240 g - 280 g - 320 g - 360 g - 400 g
Lievito in polvere per dolciLievito in polvere per dolci - 1 g - 2 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g
Granella di pistacchiGranella di pistacchi

Procedimento

Uova - 1

In una ciotola sbatti l'uovo con una forchetta.

Farina di mandorle - 20 g

Whey al cioccolato - 10 g

Dolcificante alla vaniglia - 10 gocce

Cacao amaro in polvere - 3 g

Formaggio quark magro - 40 g

Aggiungi anche la farina di mandorle, le whey, il dolcificante, il cacao, il quark e mescola bene.

Lievito in polvere per dolci - 1 g

Aggiungi anche il lievito e mescola.

Versa il composto ottenuto in una tazza o in una cocottina e fai cuocere in microonde per 1 minuto, in modo da ottenere una consistenza cremosa. Se vuoi invece una consistenza più soda, cuoci per 1 minuto e mezzo.

Granella di pistacchi

Quando sarà pronta, decora con la granella di pistacchi.

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