Mousse proteica al caffè - Ricetta
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Porzioni
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10 persone
192192192192192192192192192192 kcal a porzione
192 kcal
Energ. | Carb. | Zucch. | Grassi | Saturi | Prot. |
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192192192192192192192192192192 kcal | | | | | |
10101010101010101010 % GDA | | 13131313131313131313 % GDA | | 24242424242424242424 % GDA | 45454545454545454545 % GDA |
Ingredienti
- Yogurt greco alla vanigliaYogurt greco alla vaniglia - 150 g - 300 g - 450 g - 600 g - 750 g - 900 g - 1050 g - 1200 g - 1350 g - 1500 g
oppure Yogurt greco al caffè - 150 g - 300 g - 450 g - 600 g - 750 g - 900 g - 1050 g - 1200 g - 1350 g - 1500 g
- Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 12 g - 25 g - 35 g - 50 g - 60 g - 70 g - 85 g - 95 g - 110 g - 120 g
oppure Whey al cappuccino - 12 g - 25 g - 35 g - 50 g - 60 g - 70 g - 85 g - 95 g - 110 g - 120 g
- CaffèCaffè - 30 ml - 60 ml - 90 ml - 120 ml - 150 ml - 180 ml - 210 ml - 240 ml - 270 ml - 300 ml
- Olio di coccoOlio di cocco - 5 ml - 10 ml - 15 ml - 20 ml - 25 ml - 30 ml - 35 ml - 40 ml - 45 ml - 50 ml
Per il topping
- Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere
Procedimento
Yogurt greco alla vaniglia - 150 g - 300 g - 450 g - 600 g - 750 g - 900 g - 1050 g - 1200 g - 1350 g - 1500 g
Whey alla vaniglia - 12 g - 25 g - 35 g - 50 g - 60 g - 70 g - 85 g - 95 g - 110 g - 120 g
Caffè - 30 ml - 60 ml - 90 ml - 120 ml - 150 ml - 180 ml - 210 ml - 240 ml - 270 ml - 300 ml
Olio di cocco - 5 ml - 10 ml - 15 ml - 20 ml - 25 ml - 30 ml - 35 ml - 40 ml - 45 ml - 50 ml
Frulla tutti gli ingredienti con uno sbattitore elettrico, poi metti in freezer per 1 ora.
Per il topping
Una volta pronta, decora con cacao amaro in polvere.
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